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青海省轻工业研究所有限责任公司与天津科技大学食品科学与工程学院 共同举行“天津-青海集成化农畜产品加工技术体系的研究应用”项目启动会
信息来源：省国科公司 ‖ 发稿作者：省轻工研究所
‖ 审核人员：党群部 ‖ 发布时间：2020年09月23日 ‖ 查看2182次
2020年9月19日，青海省轻工业研究所有限责任公司领导和项目组负责人前往天津市，与天津科技大学食品科学与工程学院共同举行了“天津-青海集成化农畜产品加工技术体系的研究应用”项目启动会。 参加此次会议的有青海省轻工业研究所有限责任公司党支部书记洛仍、董事长张东、总经理助理（项目负责人）迟明，以及天津科技大学食品科学与工程学院党委书记杨树峰、杜欣军院长、罗学刚院长、王稳航研究员和李书红副教授。 会上天津科技大学食品科学与工程学院相关领导分别介绍了学院情况，青海省牦牛肉加工项目进展情况，以及青海科技帮扶项目立项情况，并表示天津市作为西部大开发战略中支援西部建设的重要成员，天津科技大学食品科学与工程学院将主动担负起支援西部脱贫攻坚的重要任务。 双方共同表示，此次合作的“集成化农畜产品加工技术体系的研究应用”项目，将主要围绕天津科技大学丰富的科研成果和青海省丰富的青稞、牦牛等农畜资源，利用物理加工技术、生物酶技术、食品物性技术开发高值化产品，延伸农畜产品产业链条。 通过此次会议的召开，双方就合作项目的下一步开展方式、任务目标、实施步骤等内容达成了多项共识，为项目的顺利实施打下了坚实的基础。 |
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